Café de l’Espérance « La route des Indes »
Café de l’Espérance « La route des Indes »
15,00 €
Découvrez le Café de l’Espérance, un café 100% arabica d’une douceur exceptionnelle. Originaire de la côte de Malabar en Inde, il se distingue par son processus de « moussonnage » qui lui confère des notes de noisette, boisées et légèrement fumées.
Offrez-vous un voyage gustatif avec le Café de l’Espérance, un café d’exception moulu originaire des terres fertiles de la côte de Malabar, en Inde. Ce café unique, moulu, 100% arabica, est connu pour son processus de préparation traditionnel appelé « moussonnage », où les grains sont exposés aux vents humides et salins de la mousson. Ce procédé rare adoucit le café, lui conférant des arômes subtils de noisette, de bois, et une touche légèrement fumée.
La douceur de ce café s’allie à une acidité réduite, pour une expérience de dégustation harmonieuse et veloutée. Idéal pour ceux qui cherchent un café raffiné, il se distingue par ses notes chaudes et enveloppantes, parfaites pour des moments de partage et de détente.
Mais ce café ne se distingue pas seulement par sa qualité exceptionnelle. En choisissant ce produit, vous soutenez les chrétiens d’Inde. En savourant chaque tasse de Café de l’Espérance, vous contribuez directement à une cause noble, en apportant un soutien vital à ces communautés vulnérables.
Caractéristiques :
- Origine : Côte de Malabar, Inde
- Type de café : 100% Arabica moussonné, moulu
- Notes aromatiques : Noisette, boisé, légèrement fumé
- Processus de préparation : Moussonnage (exposé aux vents humides)
- Poids : 250g
- Torréfié et conditionné : En Inde pour l’Association Aide à l’Église en Détresse (AED)
Ingrédients : Grains de café 100% arabica moussonnés.
Conseils de préparation : Pour profiter pleinement de ses arômes subtils, nous vous recommandons d’utiliser 10g de café moulu pour chaque tasse de 180ml d’eau, avec une température idéale d’infusion entre 90 et 95°C.
Un moment de dégustation raffiné et engagé, parfait pour accompagner vos moments de convivialité et vos pauses bien-être. Un café qui réchauffe le cœur et l’âme, soutenant les chrétiens en difficulté tout en vous offrant une expérience gustative incomparable.